دجاج السلطان

 

دجاج سلطان هي سلالة دجاج تعرف غالبا باللون الأبيض وعرفها المكسو بالريش، وهي سلالة غالبا ما تستعمل في حدائق الزينة، كما له مقدرة على تحمل انخفاض الطقس، تعود أصولها إلى تركيا كما تنتشر في بعض الدول الأوروبية خصوصا في ألمانيا.

متوسطة الحجم يبلغ وزن الذكر ما بين 1.5 إلى 2 كغ ووزن الانثى من 1 إلى 1.5 كغ.

وتعرف بلون ريشها الأبيض، الوفير، الذي يكسو كذلك عرفها وساقيها وأصابعها.

إنتاجها منخفض من البيض حيث تضع حوالي 70 بيضة سنويا.

تم تصدير السلالة لأول مرة من بلدها الأصلي في عام 1854 من تركيا إلى أوروبا الغربية، عندما استوردت السيدة إليزابيث واتس من هامبستيد، قطيعا صغيرا من دجاج سلطان إلى بريطانيا-بلندن..^[1]

ثم شوهد في أمريكا الشمالية بحلول عام 1867، وتم تسجيله رسميا في قائمة معيار الكمال American Standard of Perfection ل جمعية الدواجن الأمريكية في عام 1874.

منقول عن ويكيبيديا